A la carte

Nos entrées

découvrez nos entrées

Tartare de thoncrevette, farine, eau

^€6

Farandole antillaise acras, rillettes de morue grillé, féroce d’avocatpoulet, curry

^€12

Trilogie de foi graspoisson, friture

^€7

Croustillant de crevettesingrédients, ingrédients

^€6

Nos plats

côté mer

Thon frais mi-cuit au sésame + ratatouille + gratin ou mousseline +sauce basilique ou persil

^€25

Filet de Poisson Et sa Sauce Passionmousseline de fruit a pain, croquant d’igname , chips de patate douce et sa gelée de mangue

^€23

Balade En Mer½ Langouste, Filet de poisson frais 80G, 2 crevettes spaghetti à la truffe ou au parmesan

^€32

langouste entière grillée servie avec son duo de légumes croquants, tuile de manioc sauce graine de passion

^€18

Poulpe frit et sa sauce à l’échaloteNouveauté : à compléter avec son accompagnement

^€20

Saint Jacques Nouveauté à compléter avec son accompagnement

^€20

Nos plats

dans nos terres

Magret de Canard et sa sauce mangue, trio de moussebanane jaune, igname, igname curry au persil

^€20

8 Filetsde Poulet au Coco et son piment végétarien farci avec gambasseaccompagné de rosace de cœur de palmier à la banane

^€20

9 Entrecôtes Grillées avec ses frites maison et ses crudités sauce poivre et roquefort

^€20

10 Carrés d’Agneau Nouveauté à compléter avec son accompagnement

^€20

Nos plats

nos salades

La Paille Coco Balaous frits, acras de morue

^€16

Salade César version meravec une sauce Parmesan : crouton + poisson pané frais + sucrine

^€16

Nos désserts

découvrez nos désserts

1 Flan coco

^€8

2 CŒUR COULANT MAISON et sa boule de glace

^€9

3 CREME BRULEE AU VIEUX RHUM

^€8

4 ANANAS ROTI ET SON CRUMBLE

^€9

5 BANANE FLAMBEE REVISITE A LA MODE DE CHEZ NOUS

^€7

6 PROFITEROLLES MAISON FAITS PAR NOS PATISSIERS

^€9

7 TIRAMISU AU FRUIT DE SAISON

^€10

Nos cocktails

découvrez nos cocktails

Planteur

^€8

mojitomenthe, sucre, eau gazeuse, rhum blanc

^€12

Pina Colada

^€9

Délice tropicale

^€10

Notre équipe

Nos entrées

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Tartare de thoncrevette, farine, eau

Farandole antillaise acras, rillettes de morue grillé, féroce d’avocatpoulet, curry

Trilogie de foi graspoisson, friture

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Filet de Poisson Et sa Sauce Passionmousseline de fruit a pain, croquant d’igname , chips de patate douce et sa gelée de mangue

Balade En Mer½ Langouste, Filet de poisson frais 80G, 2 crevettes spaghetti à la truffe ou au parmesan

langouste entière grillée servie avec son duo de légumes croquants, tuile de manioc sauce graine de passion

Poulpe frit et sa sauce à l’échaloteNouveauté : à compléter avec son accompagnement

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Magret de Canard et sa sauce mangue, trio de moussebanane jaune, igname, igname curry au persil

8 Filetsde Poulet au Coco et son piment végétarien farci avec gambasseaccompagné de rosace de cœur de palmier à la banane

9 Entrecôtes Grillées avec ses frites maison et ses crudités sauce poivre et roquefort

10 Carrés d’Agneau Nouveauté à compléter avec son accompagnement

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La Paille Coco Balaous frits, acras de morue

Salade César version meravec une sauce Parmesan : crouton + poisson pané frais + sucrine

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1 Flan coco

2 CŒUR COULANT MAISON et sa boule de glace

3 CREME BRULEE AU VIEUX RHUM

4 ANANAS ROTI ET SON CRUMBLE

5 BANANE FLAMBEE REVISITE A LA MODE DE CHEZ NOUS

6 PROFITEROLLES MAISON FAITS PAR NOS PATISSIERS

7 TIRAMISU AU FRUIT DE SAISON

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